認証パクチー

認証パクチー

パクチーアカデミー協会の認証を受けた、安全・安心なパクチーを取り扱っています。

厳しい基準をクリアした特別なパクチー

健康、美容面やその嗜好性から一種のブームとも呼べる人気を誇るパクチーですが、当社で扱っているフレッシュ(生)パクチーはその安全、安心を確保するために、土壌、成分検査等の厳しい基準をクリアした、一般社団法人パクチーアカデミー協会の認証を得ています。

一般社団法人パクチーアカデミー協会とは

一般社団法人パクチーアカデミー協会は学術会議体で、安全安心のパクチーの栽培や普及化のアイデアを提供して、これらを用いた製品化の推進を支援しています。魅力ある食品が健康被害を助長するようなことに成れば、折角の成果も無駄に成るためです。これらのマイナス点を絶対に生じさせないで、パクチーが健康長寿に少しでも役に立つ食材として我国で定着させ、新たなるパクチー食文化の誕生を目指している協会です。

一般社団法人パクチーアカデミー協会