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少しずつ暖かい日が増え、春らしい日差しや風が心地いい季節となりました。
空や花を見ていると、春の予感を色々なところで感じますね♪
前回に引き続き、今回も春の食材をピックアップしました。
今回のトピックス
・2022年も“美味しい食材”を皆様にお届けしたい シェフ達と旬を先取り!~第二弾『賀茂なす』『実山椒』~
・今月の一枚 素材を生かした取り組み
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月刊アグリ・ヌーヴ22年3月
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